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S001-縣長-有機成薑 1/斤

出貨皆為新鮮當季的有機薑。

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縣長有機薑

有機成薑在幼嫩期不採收,任其成長直到外皮由黃白色轉為土黃色,此時口感最為細緻,即為粉薑,也稱為肉薑。

薑的塊莖顏色較嫩薑深,口感比嫩薑老一點,屬於溫和性,可降低食物的寒涼性,且是所有的薑種之中,最容易促進澱粉消化酵素作用,有「健胃津脾」的功效。

 

薑湯功效

可治治胃口不開、治腹痛、吐瀉、治傷風感冒、消夏解暑、治腰肩疼痛、防口腔炎症、防動脈硬化‧‧‧‧‧‧等等。